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«La Maison»

Restaurant très bien situé à 1 km du centre ville d'Andernos et à 500 m de la plage. Dans un cadre moderne et spacieux.
Cuisine à base de produits frais : poisson de la criée d'Arcachon, viande française de boucherie.

restaurant La Maison Andernos
Restaurant La Maison
49, Bd de la République
33510 ANDERNOS LES BAINS
Tél. : 05 57 17 41 48
Courriel :
Jours d'ouverture en saison
Midi et soir : mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi , dimanche - fermé le lundi
Jours d'ouverture hors saison
Midi et soir : vendredi, samedi , dimanche - fermé le lundi
Le midi uniquement : mardi, mercredi, jeudi
Menu du jour le midi à 13,50 € : Entrée, plat et dessert café + 1,50 € le verre de Bordeaux
Menus à 18,50€ et 27,00€ - A la carte
Réception de groupes jusqu'à 30 personnes
Département : Gironde
Micro-région : Bassin d'Arcachon
Ville : Andernos
La Masion restaurant Andernos
restaurant La Maison Andernos La Maison
Repris par Sabrina Ladegaillerie et Vincent Bardon en février 2013, le restaurant a conservé son nom puisque c'est également leur "Maison". On est tout de suite à l'aise dans le décor moderne et sobre de la vaste salle distribuée de part et d'autre du bar. Le confort des sièges convient parfaitement à la dégustation des assiettes généreuses et savoureuses.
Le chef, Frédéric Picart, concocte une cuisine traditionnelle qui s'appuie sur les produits locaux : Poissons de la marée, viande en provenance directe d'un boucher grossiste, fruits et légumes du marché.
Les desserts sont également "Maison" et vous y dégusterez les recettes les plus élaborées de leur amie patissière Jessica..
Le restaurant dresse chaque jour ses 50 couverts en intérieur. Aux beaux jours, le restaurant dispose les 80 couverts sur les 2 larges terrasses bien abritées.
Le personnel
Vincent Bardon restaurant La Maison
L'équipe de "La Maison" est composée de 6 personnes : Sabrina Ladegaillerie épaulée de 2 autres serveuses en salle ; Vincent Bardon, le chef Frédéric Picart et un apprenti très prometteur en cuisine.
Même s'ils sont très jeunes, Sabrina et Vincent ont déjà une forte expérience de la restauration puisqu'ils étaient aux commandes du célèbre restaurant "Le PIT" au Claouey depuis un dizaine d'années. Vincent a fait ses armes auprès du réputé chef triple étoilé Emmanuel Renaut qui sévit à Mégève, la région d'origine de Vincent.
Le chef Frédéric Picart s'est formé dans le réputé restaurant de fruits de mer Chez Dubarry à Andernos.

 
Accès
Le restaurant est situé à 1 km du centre d'Andernos à droite sur la route d'Audenge à l'angle de la rue Franck Cazenave. On peut très facilement stationner devant le restaurant à l'ombre des platanes de la rue Franck Cazenave.
caruso L'avis de Caruso
L'accueil est très sympathique dans un cadre de type brasserie très confortable. La qualité des plats nous a ravi et comme nous sommes de bons mangeurs, nous avons apprécié les bonnes parts servies! Un rapport qualité prix excellent, très bien venu sur le Bassin....
La maison
Sabrina et Vincent
La maison
En entrée au menu du jour...
La Maison
La salle

La Maison en photo

 
  • La Maison
  • La Terrasse donnant sur la rue Franck Cazenave
  • La salle de part et d'autre du bar
  • La salle près des cuisines
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  • Vincent en pleine effervescence
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  • Le poisson frais
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  • Le sourire est compris dans le service
  • Le style bistrot
  • Les patrons
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