Château Haut Roc
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Notre Vignoble de 4 hectares en Agriculture Biologique nous permet de vous offrir un vin de caractère grâce à notre terre dite « amoureuse » (sol argilo calcaire). Nous portons à notre vigne toute notre attention afin d’obtenir des raisins sains et de qualité.
Cette méthode est pour nous très enrichissante au quotidien, elle nous permet d'être encore plus en symbiose avec la vigne et son environnement. Le but étant de rétablir l'équilibre naturel entre la faune auxilliaire et les ravageurs, et ainsi de récolter des raisins exempts de pecticides.
Une adresse qui vaut le détour ...
Le caractère des vignerons et de leur terroir ne pouvaient donner que des résultats hors du commun. Et ce n'est qu'un début !
"Le fruit de notre travail a été récompensé au Concours d'Aquitaine des
vins de Bordeaux par une médaille d'Or pour le rouge 2004 et une
médaille d'argent pour le rouge 2006. Le liquoreux 2003 a été sélectionné par le "Guide Hachette des Vins" et par la "Revue des Vins de France." |
![]() ![]() Les vendanges ![]() |