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Saint-Emilion

Village médiéval - « Véritable musée à ciel ouvert »

Célèbre pour ses grands crus, et ses monuments tel que l’église monolithe unique au monde, la ville accueille chaque année plusieurs milliers de visiteurs venus des quatre coins du monde.
Canton de Libourne
Arrondissement de Libourne
Code Postal : 33 330
Superficie : 2 702 hectares
Population 2008 : 2 020 habitants
Habitants : Les Saint-Émilionnais
Cours d'eau : la Barbanne et la Dordogne
Origine du nom : de celui de l'ermite Emilian qui s'installe sur le site au VIIIe siècle.
Département : Gironde
Micro-région : Libournais
Ville : St-Emilion
Sélectionner une  micro-région en cliquant Situation de St-Emilion
 

Présentation de la cité médiévale

Situé à 35 km de Bordeaux, entre Libourne et Castillon la Bataille, le village de Saint-Émilion est inscrit au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO depuis 1999. Construite en amphithéâtre au coeur d'un site privilégié, la cité forme une vaste échancrure au sommet d'une colline calcaire.
Véritable musée à ciel ouvert, Saint-Émilion étonne par sa saisissante tradition troglodyte, mais aussi par ses monuments et ses vestiges de la grande époque romane. Elle a conservé son enceinte et ses portes ainsi qu'une prestigieuse séries de monuments. La beauté du paysage fait de cette cité une étape remarquable et pleine de charme.
Héritière d'un vieil oppidum gallo-romain, la cité devint ville religieuse lorsque le moine Emilian y fonda son monastère au VIIIème siècle et y creusa la grotte de l’Ermitage. Il rassemble autour de lui des compagnons qui creusent des grottes puis, après sa mort en 767, édifient l'église monolithe. Autour de ce monastère se crée le premier village.
Abritée derrière de puissants remparts durant la Guerre de Cent Ans, la cité a construit sa grandeur autour de ses vins.
Célèbre pour ses grands crus, et ses monuments tel que l’église monolithe unique au monde, la ville accueille chaque année plusieurs milliers de visiteurs venus des quatre coins du monde.
La juridiction de Saint-Emilion est le premier territoire viticole classé par l’UNESCO au rang de Patrimoine Mondial de l'Humanité en 1999. Composée de huit communes, qui correspondent à la juridiction établie au XIIème siècle par le roi d’Angleterre Jean-Sans-Terre, elle constitue un "exemple remarquable d'un paysage viticole historique qui a survécu intact" et "illustre de manière exceptionnelle la culture intensive de la vigne à vin dans une région délimitée avec précision" (critères d’inscription retenus par l’UNESCO).
La spécificité saint-émilionnaise est la diversité de l’habitat, maisons à colombages de la fin du Moyen-âge, maisons troglodytiques, riches demeures des XVIIIe et XIXe siècles.
St-Emilion : armoiries de la ville
Les armoiries de Saint-Emilion :
“De gueules au château donjonné de trois tours d'argent, maçonné de sable, ouvert et ajouré du champ, sommé d'un léopard d'or tenant dans sa patte dextre, une épée antique d'argent, au chef de France ancien à un Saint-Émilion à mi-corps de carnation, vêtu d'or, tenant de la dextre un bâton pastoral, de la senestre un livre, le tout d'or”.
 

La Commune de Saint-Emilion

St-Emilion : blason de la ville
Mairie de Saint Emilion
6 place Pioceau
BP 101
33330 SAINT-EMILION
Tél. : 05 57 24 72 09
Fax : 05 57 55 28 29
Maire : Bernard LAURET
Jours et horaires d'ouverture :
du lundi au jeudi de 8 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 18 h.
le vendredi de 8 h 30 à 12 h et de 13h 30 à 17 h.
permanence de samedi matin de 9 h à 12 h.
Web :
Courriel :
Site Internet de la Communauté des communes de St Emilion :
www.juridiction-saint-emilion.org
Marché :
tous les dimanches matin place Bouqueyre.
Situation :
35 km de bordeaux, à 6 km de libourne
Le Canton de Libourne :
Il regroupe les communes de : Arveyres, Les Billaux, Cadarsac, Izon, Lalande-de-Pomerol, Libourne, Pomerol, Saint-Emilion, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vayres.
Libourne est la commune chef-lieu d'arrondissement.
 

Informations touristiques

Logo Office de tourisme de Saint Emilion
Office de Tourisme de la juridiction de Saint-Emilion
Place des Créneaux
33330 SAINT EMILION
Tél. : 05 57 55 28 28
Fax : 05 57 55 28 29
Web :
Courriel :
Site web : www.saint-emilion-tourisme.com
En savoir plus :
Visite de l'office de Tourisme : office-tourisme-st-emilion.html
Visite de la boutique de l'Office de Tourisme : boutique-ot-saint-emilion.html
Le diaporama photo de Anne Lanta / Agence Heurisko : diapo-st-emilion.html
Jours et horaires d'ouverture de l'office de tourisme :
du 1er novembre au 31 mars de 9 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 45 à 18 h
du 1er avril au 15 juin et du 17 septembre au 31 octobre : de 9 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 45 à 18 h 30
du 16 juin au 30 juin et du 1er septembre au 16 septembre : de 9 h 30 à 19 h
du 1er juillet au 31 août de 9h30 à 20h
Caruso33 remercie la mairie et l'office de tourisme pour leur aide précieuse.
Communauté de communes de la Juridiction de Saint-Emilion
Mairie de Vignonet
33330 VIGNONET
Tél. : 05 57 55 21 60
Fax : 05 57 55 21 61
Courriel :
Site Internet : www.juridiction-saint-emilion.org
Contact presse :
Isabelle AUZELY
Courriel :
Syndicat viticole de Saint-Emilion
Rue Guadet - BP 15
33 330 Saint-Emilion
Tél. : 33 (0)5 57 55 50 50
Fax: 33 (0)5 57 24 65 57
Courriel :
Site Web : www.vins-saint-emilion.com
 

A voir, à faire

MUSEE
• Le musée souterrain de la poterie
Ce musée des poteries populaires du Sud-Ouest a été installé sous la cité médiévale, dans les anciennes carrières. Quelque cinq cent poteries de fer et de terre du XIIIe et XIXe y sont réunies.
En savoir plus : musee-poterie-st-emilion.html
PATRIMOINE
Saint-Emilion a conservé son enceinte et ses portes, ainsi que grand nombre de monuments archéologiques.
• L’église Monolithe  (église Cl. M. H. 1886 et clocher Cl. M. H. 1907)
Eglise monolithe St Emilion
Au cœur de la cité, l’église monolithe rappelle l’activité religieuse de la ville médiévale et intrigue par sa conception hors du commun. Creusée dans le calcaire entre le XIème et le XIIIème siècle, l'église Monolithe est unique en Europe par sa taille. L'église comprend trois nefs de six travées, séparées par deux rangs de cinq piliers, et voûtées en berceau. L'intérieur frappe par l’ampleur des nefs taillées en profondeur dans la pierre. La façade donnant sur la place du marché correspond au choeur dont l’éclairage est assuré par trois baies datant du 16ème siècle. Le portail principal date du XIVe siècle. Le clocher, haut de 67 mètres, est édifié du XIIe au XVe siècle.
En savoir plus : eglise-monolithe-st-emilion.html
• Les catacombes - VIIIe siècle
Les souterrains qui font suite à la galerie d'entrée de l'église ont servis de cimetière dans des enfeus creusés dans la roche. C'est le lieu primitif de la sépulture de Saint Émilion.
Visite organisée par l'office de tourisme
Cloitre à Saint-Emilion• L’église Collégiale et son Cloître   (Cl. M. H. 1840)
Anciennement abbatiale, puis collégiale, cette église de 79 mètres de long est une des plus vastes du département.
En savoir plus : eglise-collegiale-st-emilion.html
• La grotte de l’Ermitage - VIIIe siècle
Cet ancien monument a été agrandi et restauré au VIIe siècle. Son plan reprend celui d'une chapelle en croix latine. Une source intermittente possède, dit-on, de nombreuses vertues. En face de l'escalier, le « lit » de saint Émilion forme une cavité rectangulaire. A droite, adossée à la paroi, la « chaise » ou fauteuil du saint, apparait dans une niche en plein cintre. Dans le fond gauche, un autel surmonté d'une autre niche consitue la « table » de l'ermite.
Visite organisée par l'office de tourisme
• La Chapelle de la Trinité
Construite au-dessus de l'Ermitage, elle montre de beaux chapiteaux ornés de feuillages. Elle possède des peintures anciennes. Au dessus de l'abside, le petit clocher est surmonté d'un fronton triangulaire.
Visite organisée par l'office de tourisme
• Le Couvent des Cordeliers et son Cloître
Le couvent des Cordeliers a été édifié en 1383 par l'ordre des Frères mineurs. Seuls le cloître et la chapelle présentent un intérêt, les autres bâtiments ayant été détruits ou envahis par le lierre. Le cloître forme un carré de 21 mètres de côté ; il est recouvert d'une charpente supporté par des corbeaux.
Au couvent des Cordeliers a été perpétué depuis 1892 la tradition du crémant de Bordeaux : ce vin vif, aux arômes de ruits blancs, vieillit jusqu'à vingt-quatre mois dans les caves du cloître. A servir frappé (5°) et à déguster par exemple avec les macarons de Saint-Emilion.
En saison, les chais et les caves se visitent à partir de 15h30. Le reste de l'année, sur réservation.
Renseignements : Cloître des Cordeliers - Tél. : 05 57 74 49 31
Les Grandes Murailles à Saint-Emilion
• Les grandes murailles
A l’arrivée dans la ville, par la route venant de Libourne. Ces « grandes murailles » formaient le mur Nord du couvent des Dominicains bâti au XIVème siècle et détruit pendant les guerres de religion.
• La Tour du Roy
Unique donjon encore intact en Gironde
Seul vestige de ce qui devait former jadis le château du Roy, ce donjon du XIIIe siècle est toujours intact. Du sommet de la tour, vous goûterez au magnifique panorama de la région.
En savoir plus : donjon-du-roy.html
• Les carrières souterraines
La cité porte en elle-même son propre secret en dissimulant un réseau gigantesque de 200 km de galeries souterraines, toutes reliées entre elles, creusées du IXe au XIXe siècle, parfois sur deux voire trois niveaux superposés...
Ces galeries, initialement utilisées comme carrières, ont permis une extraction massive de la pierre calcaire et l’édification de la totalité des constructions de la ville et de la Juridiction.
Visite organisée par le Château Villemaurine
VIN
Découverte du vignoble : La magnifique série des “châteaux” de St-Emilion est universellement connue, et l’un porte le nom du poète Ausone qui chanta ce grand vin.
 
 

Animations et événements 2012

21 JANVIER
Les Stations de Ski s'invitent à Saint-Emilion
Une manifestation inédite à saint-Emilion, gratuite et dédié aux familles : De la neige à Saint-Emilion. En effet les 8 stations pyrénéennes regroupées sous la marque N’Py s’invitent dans la cité pour une journée dédiée aux joies de la neige. Venez en famille vous amuser dans un espace enneigé dédié à la glisse : luge, ski, etc...
DU 19 FEV AU 4 MARS
Saint-Emilion Historique - spécial vacances d’hiver
La cité et l'incontournable église monolithe en 1h30 de visite guidée. Le plus : dégustation de vin offerte !
Suivez votre guide de tertres en escalettes, du cloître de l’église collégiale aux remparts de la cité, découvrez Saint-Emilion autrement.
Un itinéraire pour mieux connaître et appréhender les grandes étapes du développement de la cité des origines à nos jours. La visite de l'Eglise Monolithe est inclue dans cette visite.
Site Web : www.saint-emilion-tourisme.com
DE MARS A DECEMBRE
Les Grandes Heures de Saint Emilion
DE MARS A AOÛT
Les Collégiades
DU 28 AVRIL AU 1 ER MAI
Portes ouvertes dans les châteaux
Portes ouvertes Saint-Emilion 2012
Partez à la découverte du vignoble de Saint-Emilion, inscrit au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Un rendez-vous incontournable avec les viticulteurs des appellations Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion.
En savoir plus : evt-saint-emilion-portes-ouvertes.html
LES 11, 12 ET 13 MAI
6ème FESTIVAL PHILOSOPHIA
Pour le plaisir d'apprendre et de comprendre, Saint-Émilion devient, pendant un week-end, une vaste agora où chacun trouve, quelque soit sa formation et son âge (dès 7 ans), des sujets de réflexion et de découverte.
Site Web : www.festival-philosophia.com
SAMEDI 15 SEPTEMBRE ET DIMANCHE 16 SEPTEMBRE
Journées et nuit du patrimoine
Journées et nuit du patrimoine
A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, l’Office de Tourisme de la Juridiction de Saint-Emilion s’associe à la Ville de Saint-Emilion pour proposer un programme de visites inédites et d’animations les samedi 15 et dimanche 16 septembre 2012. Et pour sa 24ème édition, la Nuit du Patrimoine déploiera ses lumières, éblouissant une fois de plus le spectateur !
DIMANCHE 16 SEPTEMBRE
Ban des vendanges de la jurade
Organisateur : Conseil des Vins et La Jurade de St-Émilion.
Site Web : www.saint-emilion-tourisme.com
DU 29 AU 30 SEPTEMBRE
Marché des Artisans d'Art
Pour la septième année, la municipalité de Saint-Emilion organise les 29 et 30 septembre 2012, l'exposition des "Artisans d'Art". Cette manifestation se déroulera en plusieurs lieux de la cité: salle Gothique, salle des Dominicains, Logis de Malet, Cloître du Doyenné, Tonnellerie Demptos.
DU 18 AU 21 OCTOBRE
Les Montgolfiades de Saint-Emilion
2èmes Montgolfiades de Saint-Emilion
Les montgolfières reviennent à Saint Emilion du 18 au 21 octobre 2012 ! Cette année, en ouverture, les organisateurs et les pilotes offriront à tous un « night glow », son et lumière gratuit en musique avec les montgolfières, devant le Château Soutard, le jeudi 18 octobre à partir de 19h00. Les vols auront lieu matin et soir, du vendredi 19 au dimanche 21 octobre 2012 - Départs à 7h et à 16 h.
Site Web : www.saint-emilion-tourisme.com
EN DECEMBRE, Les dimanches
Saint-Emilion Historique et vin chaud
Et pourquoi pas une balade dans la cité et un verre de vin chaud, pour se mettre en « mode » Noël ?
En compagnie d’un guide de l’Office de Tourisme, visite du village et de son église monolithe. En empruntant des voies pittoresques, le visiteur pourra découvrir les charmes cachés de la cité médiévale et les mystères qui entourent son histoire. L’après-midi se termine par la dégustation d’un verre de vin chaud dans un restaurant du village. Une expérience qui réchauffe !
Site Web : www.saint-emilion-tourisme.com
 

Photos

SAINT-EMILION : la place
La place
SAINT-EMILION : Les Grandes Murailles
Les Grandes Murailles
La jurade de saint-Emilion
On est là, pour voir le défilé...(photo Anne Lanta)
SAINT-EMILION : Caviste
Caviste ( Photo : D. CLERC )
SAINT-EMILION : Fabrique de Macarons
Fabrique de Macarons
SAINT-EMILION : Une cité touristique très visitée
Une cité touristique très visitée
SAINT-EMILION : Vue du clocher
Vue du clocher
SAINT-EMILION : la place
La place ( Photo : D. Clerc )
SAINT-EMILION : tour du Roy
La Tour du Roy ( Photo D. Clerc )
SAINT-EMILION : les catacombes
Les catacombes ( Photo DR )
SAINT-EMILION : cycliste
Cycliste ( Photo D. Clerc )
L'église monolithe de saint Emilion
Intérieur de l'église monolithe (photo Anne Lanta)
SAINT-EMILION: La grandiose eglise monolithe
La grandiose église monolithe
Saint Emilion
Le vin, élément incontournable de Saint-Emilion
SAINT-EMILION : la cité de Saint-Emilion
La cité de St-Emilion
La jurade de saint-Emilion
On est là, pour voir le défilé...(photo Anne Lanta)
Ruelle de Saint-Emilion
Les ruelles escarpées de la cité
 

Liens

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L'église monolithe : eglise-monolithe-st-emilion.html
La Tour du Roy : donjon-du-roy.html
L'église collégiale et son cloitre : eglise-collegiale-st-emilion.html
Le musée de la poterie : musee-poterie-st-emilion.html
SITES WEB :
Office de Tourisme de la juridiction de Saint-Emilion :
www.saint-emilion-tourisme.com
Site internet de la Communauté des communes de St Emilion :
www.juridiction-saint-emilion.org
 
 
caruso33

Les Bonnes adresses de Caruso33

puce Restaurant L'Huitrier Pie
Spécialités : Huîtres et Poissons frais - Jardin et terrasse Ombragés.
En savoir plus : restaurant-huitrier-pie.html
puce Boutique de Macarons
Ce biscuit est l'une des spécialités de la cité de St Emilion. C'est un biscuit fondant, fait de sucre, d'amandes, et de blanc d'oeuf.
En savoir plus : macaron.html
A proximité de Saint-Emilion :
puce Restaurant Le Clos Mirande, à Montagne
Cuisine traditionnelle raffinée réalisée par un chef de grande expérience.
En savoir plus : restaurant-le-clos-mirande.html
puce Restaurant Le Vieux Presbytère, à Montagne
Une adresse reconnue dans le libournais
En savoir plus : Restaurant-LeVieuxPresbytere.html
puce Gîtes Lacale, à Vignonnet (3 km au sud de Saint-Emilion)
3 Gîtes dans une maison en pierre avec un grand jardin au bord de La Dordogne
En savoir plus : gite-lacale.html
puce Hôtel Henri IV , à Coutras (18 km de Saint-Emilion)
16 chambres grand confort dans un hôtel de charme situé près du centre-ville et de la gare de Coutras.
En savoir plus : : L'hôtel Henri IV
puce Hôtel-Restaurant Le Bon Duc, aux Billaux (10 km de Saint-Emilion)
Hotel moderne et confortable, restaurant gastronomique
En savoir plus : Le Bon Duc
puce  Balade en calèche : balades autour de Lalande de Pomerol avec Susana Teixeira et ses chevaux de labour balade-en-caleche-faire-a-cheval.html
 
 
 
SAINT-EMILION: La cité médiévale connue du monde entier
La cité médiévale connue du monde entier ( Photo : D.Clerc )
SAINT-EMILION: L'office du tourisme
L'office du tourisme
SAINT-EMILION: La muraille
Mur nord de l'ancien couvent des Dominicains XIVe
 
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Crédits photos :   Anne LANTA (Agence Hemisko), Daniel Clerc, Jacques Ferchaud, Nardo Benedicto, Office de Tourisme de Saint-Emilion, Caruso33
Dernière mise à jour :  26 février 2014
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