Du 26 février au 04 mars 2018, pour la 4ème année consécutive, l’opération «Côtes de Bourg Côtes de Boeuf» réunira les amoureux de la gastronomie et en particulier les amateurs de vin et de viande au sein de 20 restaurants situés au coeur de Bordeaux.

En effet, le mariage des crus de l’appellation et de la gastronomie traditionnelle du boeuf vise à développer la notoriété des Côtes de Bourg en mettant en avant un accord met & vin typique de la gastronomie française et à créer un réflexe d’association entre les deux.

Le bœuf sur la place – Le Gabriel – La Brasserie l’Orléans – Le Bistrot des Quinconces – La Brasserie des Douanes – Au Bistrot – La Brasserie du Forum – Le Carré – Le Carreau – La Petite Gironde – Les Tontons – La Table de Bécassine – Moelleuses et Persillées – Le Bistro du Sommelier – La Brasserie des Châteaux – Le Noaille – La Brasserie Bordelaise – Le Familia – Le 7.

Cette année, vous pourrez rencontrer 28 vignerons de l’Appellation et, pour une bouteille achetée sur place, vous repartirez avec une bouteille offerte.