CARUSO33 : Vins et dégustation en Gironde : Vins de Haute-Gironde (Blaye, Bourg)

Avec ses appellations Bordeaux et Bordeaux supérieur, Premières côtes-de-blaye, Côtes-de-bourg, la Haute-Gironde est le paradis de la vigne depuis la conquête romaine.

C'est aussi le paradis de la gastronomie avec ses productions venues de l'estuaire et du fleuve : la crevette blanche, l'alose printanière, la lamproie, l'anguille et son frai, la pibale.

Sans oublier les volailles, les entrecôtes, les cèpes, confitures et miels locaux et fruits et légumes dont la star d'entre tous : l'asperge du Blayais.

"L'enfant terrible de la famille Bordeaux" réunit plus de 550 viticulteurs sur un territoire de 4000 hectares souvent appelé "Petite Suisse Girondine" en raison de ses hautes falaises, de ses côteaux et vallons argilo-calcaires orientés vers le sud.

La force des Côtes de Bourg, c'est d'être de grands séducteurs à tous les âges de leur vie.

Mariant le Merlot, le Cabernet et le Malbec pour les rouges, le Sauvignon, le Sémillon, la Muscadelle et le Colombard pour les blancs, les vins des Côtes de Bourg s'imposent par leur finesse, leur bouquet et leur équilibre parfait.

Fière de ses traditions, la "Citadelle des Bordeaux" s'étend sur les trois cantons de Blaye, Saint-Ciers et Saint-Savin, représentant quelque 6 000 hectares de vignobles.

Appréciés depuis le moyen-âge par les connaisseurs du monde entier, Les Premières Côtes de Blaye rouge conjugent avec bonheur couleur profonde, finesse de bouquet et belle rondeur en bouche. Les blancs sont très appréciés pour leur bouquet délicat et leur vivacité en bouche.


Côtes de Bourg
"L'enfant terrible de la famille Bordeaux" réunit plus de 550 viticulteurs sur un territoire de 4000 hectares souvent appelé "Petite Suisse Girondine" en raison de ses hautes falaises, de ses côteaux et vallons argilo-calcaires orientés vers le sud.	La force des Côtes de Bourg, c'est d'être de grands séducteurs à tous les âges de leur vie. Mariant le Merlot, le Cabernet et le Malbec pour les rouges, le Sauvignon, le Sémillon, la Muscadelle et le Colombard pour les blancs, les vins des Côtes de Bourg s'imposent par leur finesse, leur bouquet et leur équilibre parfait.	Portes ouvertes: le deuxième week-end de mai

Maison du Vin des Côtes de Bourg 1, Place de l'Eperon 33 710 BOURG-SUR-GIRONDE Tél : 05 57 94 80 20 La boutique de la Maison du Vin : Tél: 05 57 68 22 28 Maison du Vin des Côtes de Bourg	La Maison du Vin située à l'entrée de Bourg, face au fleuve, consacre à l'appellation un espace d'authenticité qui répond aux besoins d'animation du Syndicat Viticole des Côtes de Bourg et accueille le public.	La boutique de la maison du vin des Côtes de Bourg

Château de l'Hurbe Vignobles Marc et Agnès BOUSSEAU "L'Hurbe" Tél: 05 57 43 44 06 33240 ST-LAURENT D'ARCE Château de L'Hurbe	Propriété familiale depuis 1921, Marc et Agnès BOUSSEAU élaborent avec passion une gamme de vins et leur savoir-faire vous certifie des produits authentiques.	Château de L'Hurbe

Château de la Brunette Gil et Dorota LAGARDE Vignoble en culture biologique Tél: 05 57 43 58 23 33 710 PRIGNAC ET MARCAMPS Château de La Brunette	Cinq générations de viticulteurs ont précédé Gil et Dorota Lagarde dans leur passion du vin et de la terre. Situé à l'entrée de l'appellation des Côtes de Bourg, sur les premiers contreforts d'un coteau argilo-calcaire, le "Château de la Brunette" bénéficie d'une exposition plein sud et d'un ensoleillement exceptionnel.	Château de la Brunette

Les Premières Côtes de BLAYE
Fière de ses traditions, la "Citadelle des Bordeaux" s'étend sur les trois cantons de Blaye, Saint-Ciers et Saint-Savin, représentant quelque 6 000 hectares de vignobles.	Appréciés depuis le moyen-âge par les connaisseurs du monde entier, Les Premières Côtes de Blaye rouge conjugent avec bonheur couleur profonde, finesse de bouquet et belle rondeur en bouche. Les blancs sont très appréciés pour leur bouquet délicat et leur vivacité en bouche.	Marché aux vins de Blaye le troisième Week-end de mars.

Maison du vin des Premières Côtes de Blaye 12 cours Vauban BP 122 33 390 BLAYE Site Web: www.premieres-cotes-blaye.com	Horaires: Du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h30. Initiation gratuite à la dégustation en juillet et août : les Mardis, Mercredi et Jeudis à 16h45 Renseignements : 05 57 42 91 19

Château Chasserat Vignobles EARL BOUYER FOURCADE 11 Moulin de Chasserat 33 390 Cartelègue Site Web : www.chateau-chasserat.com Tél : 05 57 64 63 14 Fax: 05 57 64 50 14	Franck Fourcade est un homme du nouveau millénaire, respectueux des traditions ancestrales auxquelles il se réfère pour obtenir des produits d'une qualité irréprochable. Visite et dégustation sur rendez-vous.	Le Moulin de Chasserat, à Cartelègue

VINS, DEGUSTATION en Gironde

Les Vins de Haute-Gironde

Les vins de Haute-Gironde

Les vins de Haute-Gironde		Présentation Les Côtes de Bourg Les Premières Côtes de Blaye


Présentation
Carte des appellations de la Haute-Gironde	Avec ses appellations Bordeaux et Bordeaux supérieur, Premières côtes-de-blaye, Côtes-de-bourg, la Haute-Gironde est le paradis de la vigne depuis la conquête romaine. C'est aussi le paradis de la gastronomie avec ses productions venues de l'estuaire et du fleuve : la crevette blanche, l'alose printanière, la lamproie, l'anguille et son frai, la pibale. Sans oublier les volailles, les entrecôtes, les cèpes, confitures et miels locaux et fruits et légumes dont la star d'entre tous : l'asperge du Blayais. Brochure conseillée : Destination vignobles


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