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LE BON DUC |
Hôtel - Bar - Restaurant |
Micro-région : LIBOURNAIS | Ville : LES BILLAUX (LIBOURNE) | |||
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Le Bon DucHotel - Bar - restaurant16 route de Paris33500 Les Billaux (sortie autoroute A 89) Téléphone: 05 57 51 25 98 Fax: 05 57 25 20 91 E-mail : contact@lebonduc.fr Site internet: www.lebonduc.fr Valérie et Xavier sont les patrons de l’ hôtel-restaurant qui s’appelait auparavant Le Périgord, qu’ils ont entièrement transformé à leur goût ( et ils n’en manquent pas), repeint, décoré et rebaptisé sous le joli nom Le Bon Duc, lequel n’a pas tardé à circuler de bouche à oreille ; l’accueil et la qualité des plats servis à la clientèle ont fait le reste et ce restaurant situé sur la commune des Billaux fait désormais partie des excellentes tables de Libourne et de ses environs.
Donnons la parole à Brigitte, une cliente qui semble ici chez elle, attablée avec une amie, car comme chacun le sait ce sont les femmes qui jugent le mieux un nouvel endroit ; avec elles, c’est simple, soit on aime et on revient, soit on déteste et on va ailleurs.
« La première fois que je suis venue au Bon Duc, ce fut tout à fait par hasard. J’étais avec ma meilleure amie et nous nous sommes dit, tiens il y a de la lumière, on dîne ici ? »
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« Quelle surprise, et même quelle agréable surprise ! La salle de restaurant est superbe, les couleurs et le décor sont très « tendance », les teintes choisies pour les murs sont chaudes et originales, le tissu des nappes et des serviettes est d’une qualité et d’une douceur parfaites.
La première impression se révéla donc excellente mais tout cela ne suffit pas, il fallait voir la suite. Là encore, nouvelle bonne surprise, Valérie et Xavier ont vraiment choisi un métier fait pour eux, l’accueil est tout à fait à la hauteur du charme de l’endroit. Pour faire court, je dirais simplement que ce sont des amours. Quant à la qualité du repas, que dire d’autre que hummmmm. On reviendra, d’ailleurs on revient souvent… » ![]() |
L’équipe est jeune, dynamique, le chef cuisinier vient d’obtenir le deuxième prix d’un concours de haut niveau derrière l’aide cuisinier d’un grand chef très connu dans la région du Médoc, et il ne manque pas d’imagination pour exciter nos papilles. Du serveur-sommelier aux patrons, tout le monde reste très attentif aux désirs de la clientèle, le service est délicat, et de nombreuses petites attentions apportent un plus à l’excellent moment que passent les gourmets et gourmands. Un dernier détail, le parking réservé à la clientèle est immense, et cela tombe plutôt bien… N’hésitez pas à contacter Valérie ou Xavier pour l’organisation de repas d’affaires, mariage, baptême et autres anniversaires. |
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