Château BEJAC ROMELYS

 

Située au Nord-Ouest de Bordeaux, à 11 kms de Lesparre-Médoc, notre vignoble bénéficie de conditions exceptionnelles dues à la proximité de l’Estuaire de la Gironde (800 m). Installés en 1986 sur une superficie de 2 ha 50 de fermage, nous concentrons à ce jour tous nos efforts sur une exploitation de 20 hectares construction d’un cuvier + chai à barriques + chai à bouteilles.

L’amour de la vigne, la connaissance du terroir, l’évolution des techniques nous ont amené à créer notre propre marque Château Bejac Romelys (contraction des prénoms de nos enfants (Rodolphe et Mélissa).

Un encépagement traditionnel ( 45 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot, 5 % Petit Verdot) sur un sol argilo-calcaire avec un enherbement de toutes nos parcelles nous ancrent dans la tradition. Effeuillage ,vendanges mécaniques, thermo-régulation, vinification en cuves inox et acier revêtu puis l’élevage en barriques de chêne merrain donnent à nos millésimes typicité et identité.

Cru Artisan depuis 1997 et de nouveau dans le Classement Officiel de 2006 nous souhaitons « cultiver l’authentique « avec soins et régularité. Les médailles (Challenge International des Vins de Bourg-Blaye, Concours de vins d’Aquitaine, Concours Général Agricole) et les citations récoltées chaque année (Le Guide Hachette, Le Point, Le Dussert-Gerber, Le Petit Futé ) nous encouragent à travailler avec soins et régularité.

Nos vins issus de notre travail sont bouquetés, structurés, expressifs à l’image de notre terroir : Le traditionnel Château Bejac Romelys élevé- 12 mois en fûts de chêne - qui fait la part belle au Cabernet, la Cuvée Prestige - 18 mois de fûts de chêne neufs - Sélection du Petit Verdot (60%) et la Cuvée Mélissa qui se livre plus tôt.

 

 

Château Bejac Romelys : 12 mois de fûts de chêne, 60 % de Cabernet sauvignon, 25 -30 % de Merlot et le reste Petit verdot.
La Cuvée Prestige : 18 mois de fûts de chêne neufs, Sélection Petit Verdot 60% et 20 % de Cabernet sauvignon, 20 % de Merlot issus des vieilles vignes.
La Cuvée Mélissa est légèrement boisée.