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Caruso33 - Destination Gironde
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Balade au Cap-Ferret

Balade au Cap-Ferret

Village de l'Herbe

Presqu'île du CAP-FERRET - Bassin d'Arcachon

Journées européennes des moulins mai 2019

REPORTAGE
Journée balade au Cap-Ferret
Village de l'Herbe
DATES
Le 1er juin 2019
LIEUX
Presqu'île du Cap Ferret
Villages : l'Herbe, le Canon
Bassin d'Arcachon et plage océane
SITUATION
Département : GIRONDE
BONNES ADRESSES
Chez Guillaume :
Dégustation d'huîtres directe de chez le producteur - Crevettes, fruits de mer, tapas
83, avenue de l'Herbe
L'Herbe Le Canon
33970 CAP-FERRET
Tél. : 06 17 08 11 20
Vente à emporter Tél. : 06 17 08 11 20
Hôtel de la Plage
Restaurant-Brasserie
1 avenue de l'Herbe
33970 CAP-FERRET
Tél. : 05 56 60 50 15
PAGES Caruso
 
Caruso a profité du beau temps prévu ce week-end pour un petit séjour au Cap Ferret du côté du village de l'Herbe.
Eh non il ne s’agit pas d’une virée fumeuse au pays des fêtards et des pétards, mais plutôt d’une lumineuse sortie touristique sur la presqu’île du Cap Ferret. Caruso a profité du beau temps prévu en ce dernier we à rallonge du mois de mai pour un petit plongeon dans l'Herbe, ce typique village de pêcheurs d’huîtres. Le village conserve son cachet ancien et se prémunit coûte que coûte de l’invasion bétonnière qui sévit sur certaines zones littorales. Le village s’est aujourd’hui quasiment transformé en « un musée à ciel ouvert » de l’ostréiculture selon l’expression consacrée par Caruso dans la description de Saint Emilion et reprise à foison dans les médias de tout poil. A ce propos, on voit déjà fleurir les « billets d’où » dans certaines feuilles de choux ! C’est signe que les chants de Caruso portent plus loin que ceux de certaines sirènes.
Chez Guillaume - Village de L'Herbe
Chez Guillaume - Village de L'Herbe
Dégustation d'huîtres et fruits de mer
Revenons à nos huîtres dont nous avons fait bombance Chez Guillaume, une sorte de guinguette incontournable de l’Herbe, posée en bord de plage face aux portes sablonneuses du bassin d’Arcachon. Assis face à ce divin paysage marin, on aperçoit au fond la langue jaune de la dune du Pilat qui déverse inexorablement ses tonnes de sable pour faire gagner la mer sur les habitations. En effet, tous les habitants du littoral se mobilisent au fil des dernières décennies pour préserver cet équilibre précaire entre la terre et la mer à l’origine de l’imposante biodiversité du Bassin. Autre bonne adresse l’Hôtel de la Plage, un restaurant de type brasserie très fréquenté en saison dont la qualité de l’accueil, des plats et du service sont à souligner. On y passe un très agréable moment en terrasse ou à l’intérieur dans une salle aux structures en bois joliment décorées.
Hôtel de la Plage - Village de l'Herbe Cap Ferret
Hôtel de la Plage - Village de l'Herbe (Cap-Ferret)
On peut dire que depuis plus de 30 ans que nous courons le Bassin d’Arcachon et c’est particulièrement vrai pour le Cap Ferret, la qualité des aménagements et des constructions en bois a contribué à améliorer grandement la beauté du paysage, même si c’est au dépend de l’augmentation très sensible des prix dans la dernière décennie.
Pour notre séjour, nous avions loué un gîte dans la pinède dont nous ne ferons aucune publicité ici compte tenu de la prestation et la qualité de l’accueil qui sont restés bien en deçà de nos attentes au regard du tarif appliqué en ce début de saison. Tout cela ne nous a pas empêché de profiter pleinement du cadre.
La plage océane
La plage océane
De nombreuses pistes cyclables sillonnent la forêt omniprésente au Cap Ferret. Sur la pointe du Cap Ferret, ces pistes serpentent entre les nombreuses ravissantes maisons de vacances et de résidences permettant de relier efficacement les plages de l’Océan à celles du Bassin. Cependant, elles sont victimes de leur succès et leur élargissement devrait être une préoccupation des villes du Bassin, d’autant que le vélo demeure un palliatif incontournable à la croissance du trafic routier sur la Presqu’île. Ainsi la prudence est de rigueur dans les balades pour les cyclistes et les marcheurs qui doivent cohabiter sur l’étroit bitume.
La température de l’eau à l’Océan nous a paru un tantinet fraîche en ce début juin, mais la vivacité des rouleaux farcis de surfeurs agiles, incessants cavaliers de la vague, fait circuler le sang des baigneurs écarlates. Pour les amateurs de jolies maisons en bois, typiques du Bassin nous vous conseillons une balade dans le quartier du Canon, très calme contrairement à ce que pourrait laisser entendre son appellation. Ce lotissement de luxe donne accès à l’Océan par un joli chemin dans la pinède vous conduisant à la route forestière qui longe la côte.
La Chapelle algérienne
La Chapelle algérienne
Pour les amateurs de jolis bateaux, à découvrir au sud de l’Herbe le charmant petit port de plaisance de La Vigne avec sa belle plage sur le Bassin que l’on atteint depuis l’Herbe en suivant la piste cyclable le long de l’avenue de la Vigne. Pour les amateurs de vieilles pierres, la Villa Algérienne, cette charmante chapelle restaurée en 2011 leur tend les bras avec son ex-voto et ses filets de pêcheurs, c’est toute l’histoire du Bassin qui se déroule face aux omniprésents parcs à huîtres..
Texte : Caruso / Nardo Benedicto
Photos : Caruso / G.Florimond N.Benedicto
 
 
Les plages océanes Cap ferret
Les plages océanes - Presqu'île du Cap Ferret
Les plages océanes Cap ferret surfeur
Les plages océanes - Surfeurs en formation
Cap-Ferret - Village de l'Herbe - Chez Guillaume, dégustation d'huitres
Village de l'Herbe : Chez Guillaume
Vue sur le bassin d'Arcachon  - Village de l'herbe
Village de l'Herbe : Vue sur le bassin d'Arcachon
Cap  Ferret - Village de l'Herbe - La Chapelle Algérienne
Village de l'Herbe : La Chapelle Algérienne
Dégustation d'huitres - Bassin d'Arcachon
Village de l'Herbe : Dégustation d'huîtres du Bassin d'Arcachon
Plateau de fruits de mers - Chez Guillaume - Village de l'herbe
Village de l'Herbe : Plateau de fruits de mers - Chez Guillaume
Les bécasseaux sanderlings ou les coureurs de la plage
Plage océane : Les bécasseaux sanderlings ou les coureurs de la plage
vente au détail d'huîtres - direct producteur
Village de l'herbe : vente au détail d'huîtres - direct producteur
Bassin d'Arcachon - les pinasses
Village de l'Herbe / Hôtel de la plage : une terrasse bien fréquentée dès les beaux jours
Bassin d'Arcachon - les pinasses
Village de l'Herbe : Les pinasses et bateaux de plaisance du Bassin d'Arcachon
 
 
 
Mots clés :   billet doux, Balade au Cap-Ferret, chapelle algérienne, dégustation de fruits de mer, plage océane, pinasse, dégustation d'huitres, producteurs d'huîtres.
Dernière mise à jour :  10 juin 2019 22:22
Adresse internet de cette page :   http://billet-cap-ferret-village-de-l-herbe.php