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De Pierres en Pierres
Restaurant cuisine familiale
Un très bon rapport qualité/prix et un accueil cordial
De Pierres en Pierres
45 cours Pierre Lassalle
33590 Saint Vivien de Médoc
Tél. : 05 56 09 58 19
45 cours Pierre Lassalle
33590 Saint Vivien de Médoc
Tél. : 05 56 09 58 19
Courriel :
Ouvert toute l'année.
midi et soir 7j/7
Carte : Cuisine à la plancha
• Dorade - Maigre - St Jacques
• Viande d'origine française
Carte des vins très riche
Tarifs :
- Les menus de Claire : 18,50 € et 24,50 €
- La formule du midi à 12,50 €
• buffet d'entrées à volonté
• plat du jour
• dessert du jour
• 1/4 de vin
midi et soir 7j/7
Carte : Cuisine à la plancha
• Dorade - Maigre - St Jacques
• Viande d'origine française
Carte des vins très riche
Tarifs :
- Les menus de Claire : 18,50 € et 24,50 €
- La formule du midi à 12,50 €
• buffet d'entrées à volonté
• plat du jour
• dessert du jour
• 1/4 de vin
La terrasse ensoleillée
Le sourire des jeunes gérants
Dynanisme et enthousiasme pour ce jeune couple girondin issu du réputé lycée hotelier de Villenave d'Ornon.
Claire a poursuivi sa formation dans le tourisme. Fabien possède un diplôme de sommelier avec lequel il a exercé auprès des plus grands "nez" girondins.
C'est bien sûr la raison pour laquelle, la carte des vins de Pierres en Pierres est digne des restaurants les plus étoilés : Mouton Rotshild, Smith Haut Laffite, Pape Clément côtoient des vins plus originaux sélectionnés par notre sommelier parmi des Pomerol, des vins de Cahors et des côtes de Provence.
Cuisine savoureuse et produits frais
La cuisine n'est pas en reste de cette carte des vins. Les plats de Claire sont savoureux et colorés. Les ingrédients toujours frais. D'ailleurs, le potager, entretenu avec amour par Fabien, contribue à apporter au menu du jour les bons légumes et salades bio.
Des anciens propriétaires, le restaurant de Pierres en Pierres n'a conservé que le nom. En effet les pierrades ont été remplacées par la plancha plus adaptée à la cuisson des plats du midi pour une clientèle dont le temps est souvent compté.
Salles conviviales
Les 2 salles du restaurant sont claires et spacieuses. Elles peuvent accueillir plus de 50 convives. Idéal pour isoler un repas de groupe où la convivialité peut quelquefois déborder quelque peu vers les autres tables !
Dynanisme et enthousiasme pour ce jeune couple girondin issu du réputé lycée hotelier de Villenave d'Ornon. Claire a poursuivi sa formation dans le tourisme. Fabien possède un diplôme de sommelier avec lequel il a exercé auprès des plus grands "nez" girondins.
C'est bien sûr la raison pour laquelle, la carte des vins de Pierres en Pierres est digne des restaurants les plus étoilés : Mouton Rotshild, Smith Haut Laffite, Pape Clément côtoient des vins plus originaux sélectionnés par notre sommelier parmi des Pomerol, des vins de Cahors et des côtes de Provence.
Cuisine savoureuse et produits frais
La cuisine n'est pas en reste de cette carte des vins. Les plats de Claire sont savoureux et colorés. Les ingrédients toujours frais. D'ailleurs, le potager, entretenu avec amour par Fabien, contribue à apporter au menu du jour les bons légumes et salades bio.
Des anciens propriétaires, le restaurant de Pierres en Pierres n'a conservé que le nom. En effet les pierrades ont été remplacées par la plancha plus adaptée à la cuisson des plats du midi pour une clientèle dont le temps est souvent compté.
Salles conviviales
Les 2 salles du restaurant sont claires et spacieuses. Elles peuvent accueillir plus de 50 convives. Idéal pour isoler un repas de groupe où la convivialité peut quelquefois déborder quelque peu vers les autres tables !
L'avis de Caruso33
D'un rapport qualité/prix imbattable sur la région, on passe un moment agréable dans un décor sobre mais délicat. Même si les mondanités sont exemptes du service, on respecte ici les désirs de la clientèle avec le plus grand respect. Sur la route des plages, une halte pour un repas en famille s'impose.
Un décor sobre mais délicat 
La carte des vins est impressionnante 
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Tourisme en Gironde : www.caruso33.net
