Libourne

Libourne est située à une trentaine de kilomètres au nord-est de Bordeaux, au confluent de la Dordogne et de l'Isle.

Dès la préhistoire, les premiers groupements de population s'établissent sur ce site stratégique que constitue le confluent des rivières Isle et Dordogne. Un camp Gallo-romain s'y développe et prend le nom de Condate. Au XIe siècle, la construction de l'église Saint-Jean commence. Le lieu choisi est situé dans une zone marécageuse et remplie de fougères, fozera en gascon, et le village gallo-romain de Condate devient Fozera.

Puis avec la domination anglaise en Aquitaine et selon la volonté du prince Edouard 1er, débute dans la région la campagne de construction des bastides. Celle de Fozera, à vocation avant tout portuaire, est établie en 1269 à l'emplacement même du village. Le lieutenant Roger de Leyburn est chargé de la réalisation du projet. L'année 1270 marque l'achèvement des travaux et la bastide est appelée Leyburnis, du nom de son fondateur. La ville tire alors ses ressources du commerce de la laine, relayé ensuite par celui du vin. Pendant plus de trois siècles de domination anglaise, le commerce du vin connaît en effet son âge d'or. La cour d'Angleterre adore les vins du Libournais et la Dordogne facilite ce commerce florissant. Le commerce du sel, dont la ville avait l'exlusivité par volonté du roi d'Angleterre, contribua très largement à sa prospérité.

Aux XVIème et XVIIème siècles, sur l'Isle, c'est toujours le commerce du sel qui domine. Quai des Salinières, le va-et-vient permanent des sacquiers et des portefaix anime le port. Le sel, venu des Charentes et de la Bretagne, est redistribué dans tout le Périgord par la rivière. Sur la Dordogne, ce sont les grands navires venues des Flandres qui génèrent l'animation. Les bâteaux hollandais viennent en nombre charger les vins du "Haut" (Bergerac, Monbazzillac, Sainte-Foy) mais aussi des châtaignes, des noix, des graines de lin...

Le début du XVIIIe siècle est marqué par un nouvel essor du commerce du vin vers l'ouest de la France et les pays de l'Est. Les gabares, ces embarcations à fond plat chargées de bois, descendent alors toute la vallée de la Dordogne depuis le massif central jusqu'à Libourne, d'où elles repartent chargées de tonneaux de vins.

Les enceintes sont maintenant détruites en grande partie, mais la ville conserve encore le plan d'Edouard, ses alignements, ses rues se coupant toutes à angles droits, et sa place carrée entourée de couverts.

Dans l'état actuel, Libourne, avec sa régularité, sa modeste élégance, son air de jeunesse, ses magnifiques promenades, est une très jolie ville. Libourne est également une plate-forme du négoce viticole, située au carrefour des plus grandes appellations, de renommée mondiale.

Le marché
Les marchés de Libourne ont été créés au 13ème siècle par le roi d'Angleterre, à une période où l'Aquitaine était anglaise.
Aujourd'hui ils ont lieu au coeur de la cité, face à l'Hôtel de Ville et rassemblent  environ 200 commerçants non sédentaires) producteurs et artisans en plein air et 25 commerçants dans le hall de vente du marché couvert.
Mardi, vendredi et  dimanche matin :  de 6h30 à 12h30.
Place Abel Surchamp et dans les rues adjacentes.